{"id":17501,"date":"2025-02-02T14:21:09","date_gmt":"2025-02-02T14:21:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ilquindicinale.com\/sgf\/?p=17501"},"modified":"2025-02-02T14:21:09","modified_gmt":"2025-02-02T14:21:09","slug":"a-fruit-logistica-di-berlino-arriva-la-marmellata-bio-di-clementine-di-calabria-igp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilquindicinale.com\/sgf\/attualita\/a-fruit-logistica-di-berlino-arriva-la-marmellata-bio-di-clementine-di-calabria-igp\/","title":{"rendered":"A FRUIT LOGISTICA DI BERLINO ARRIVA LA MARMELLATA BIO DI CLEMENTINE DI CALABRIA IGP"},"content":{"rendered":"

A FRUIT LOGISTICA DI BERLINO ARRIVA LA MARMELLATA BIO DI CLEMENTINE DI CALABRIA IGP<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

CORIGLIANO ROSSANO (Cosenza) –<\/strong> La prima marmellata di<\/strong> Clementine di Calabria IGP<\/strong> si presenta a Fruit Logistica di Berlino<\/strong>, la kermesse internazionale dedicata al settore dell\u2019ortofrutta, per far conoscere una nuova declinazione di una delle eccellenze della produzione agricola calabrese <\/strong>e del Made in Italy.<\/strong><\/p>\n

A credere nel progetto la Possidente Fruit<\/strong>, azienda che da tre generazioni vede impegnata la famiglia Possidente nella coltivazione di agrumi a Corigliano-Rossano<\/strong>, nella Piana di Sibari<\/strong>, una delle aree a maggiore vocazione nella produzione di Clementine di Calabria IGP.<\/p>\n

\u201cOggi, con la produzione della prima marmellata di clementine di Calabria<\/strong> che pu\u00f2 vantare la certificazione IGP<\/strong>, vogliamo far conoscere la nostra clementina biologica<\/strong> in una nuova veste pur mantenendo il sapore, la freschezza e la salubrit\u00e0 del prodotto<\/sup> di partenza\u201d, ha dichiarato Maria Possidente<\/strong> alla guida dell\u2019azienda con il fratello Giovanni<\/strong>. \u201cGrazie a questo nuovo prodotto, che pu\u00f2 vantare della certificazione dell\u2019omonimo Consorzio di Tutela<\/strong>, e che a breve sar\u00e0 affiancato da una linea di dolci dedicata, puntiamo ad esportare la nostra Clementine igp biologica anche al di fuori dei confini nazionali. Abbiamo scelto di presentarla a Fruit Logistica<\/strong>, quale importante piattaforma fieristica per far conoscere le nostre eccellenze di Calabria sui mercati europei, e non solo\u201d.<\/em><\/p>\n

Quando l\u2019innovazione sposa la tradizione per offrire al mercato un prodotto, nuovo e salubre, ideale per accompagnare il consumatore in tutti i momenti della giornata: questa speciale marmellata pu\u00f2 essere consumata al naturale o accompagnata da una fetta di pane, ma \u00e8 ottima anche come condimento per dolci, come pasticcini e crostate, o in abbinamento a formaggi.<\/p>\n

L\u2019elevato contenuto in frutta<\/strong>, pari all\u201982%<\/strong>, rende la marmellata di Clementine di Calabria IGP un concentrato di benessere ricco di vitamina C<\/strong>, con propriet\u00e0 antiossidanti<\/strong>, idratanti<\/strong> e antitumorali<\/strong>, che fa bene al cuore<\/strong> e abbassa la pressione sanguigna<\/strong>, che pu\u00f2 vantarsi anche del marchio \u201cgluten free\u201d<\/strong>.<\/p>\n

\u201cNella nostra azienda<\/em> – ha concluso Maria Possidente -, da 10 anni abbiamo deciso di applicare i principi dell\u2019agricoltura biologica<\/strong>, che ben si sposano con l\u2019eccellenza della Clementina di Calabria IGP<\/strong>. Grazie a percorsi guidati, con visita degli agrumeti e degustazione delle nostre produzioni, sia fresche che trasformate, i nostri ospiti possono toccare con mano come questo binomio rappresenti un valore aggiunto per il territorio sibarita<\/strong>, non solo dal punto di vista della qualit\u00e0 ma anche in un\u2019ottica sostenibile secondo i principi dell\u2019economia circolare\u201d<\/em>.<\/p>\n

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